Gli spinaci: cosa sono e come mangiarli
Quando si parla di spinaci viene in mente subito la figura di Braccio di Ferro, cioè quel cartone animato che non appena mangiava una scatola di queste verdure diventava fortissimo. Che gli spinaci...
View ArticleTonno, quello buono si taglia con un grissino
Il tonno, in qualunque delle “forme” in cui può essere acquistato, è uno di quegli alimenti fortemente consigliati da inserire in un’alimentazione attenta, ovvero la dieta. Al naturale o in scatola,...
View ArticleAsparagi, un ingrediente da cucina stagionale
Appassionati della verdura verde? Da marzo fino a giugno gli asparagi sono sulle vostre tavole. Per chi non avesse ancora avuto il piacere di mangiarli quest’anno, ecco alcuni buoni motivi per farlo...
View ArticleAlimentazione, le false credenze
Quanti di voi credono che gli spinaci siano una assoluta fonte di ferro? Pasta e pane sono alimenti meno calorici di quelli normali bianchi? Non tutte queste credenze sono vere. La parola al dietista...
View ArticleCarenza di ferro: come di manifesta, le cause, come si cura
La carenza di ferro, conosciuta anche come anemia, è una “malattia” e per questo motivo va tenuta d’occhio e curata. Per fare questo ci sono diversi modi, sia per capire quando si è affetti attraverso...
View ArticleAnguria, mangiare sia la polpa che i semi
Questa è una delle tante curiose informazioni che fanno parte di quel capitolo chiamato “non si butta via niente“. Un frutto che in questo periodo si trova facilmente è l’anguria, fresca e leggera è...
View ArticleAlloro & Cucina: ecco perchè fa bene usarlo
Conosciuto come un’erba aromatica che purtroppo spesso viene sottovalutata, in realtà l’alloro è un importante fonte alimentare ottima sia per la cucina che per l’organismo. In antichità, e talvolta...
View ArticleMancanza di vitamine, il corpo te lo dice così
Alimentazione non sempre controllata, mangiare fuori pasto adottando il classico “pranzo al volo”, cibi confezionati ecc. possono essere alcune delle tante cause che portano il nostro organismo ad...
View ArticleEffetto yo-yo? No, grazie agli spinaci
Gli spinaci sono un ortaggio conosciuto per essere ricchissimo di ferro, ma non solo; oltre a questo contengono svariate sostanze nutritive da cui il nostro organismo può trarre diversi benefici. Il...
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View ArticleMiracolo birra: 2 bicchieri a settimana contro il rischio di infarto
Bere sì, fa bene, sopratutto allo spirito, ma sempre con moderazione. In questo caso però non si parla di vino, ma bensì della birra che grazie ad una ricerca condotto dall’Università svedese di...
View ArticleFoglie verdi e vitamina K: 100g di spinaci per il fabbisogno giornaliero
La vitamina K è una vitamina indispensabile e assolutamente da non trascurare per la regolazione dei meccanismi di coagulazione del sangue. Come tutti i principi nutritivi, anche questa deve essere...
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View ArticleGarantire ai vostri bambini una salute di ferro grazie ad un’alimentazione varia
Oggi, a causa del grande aumento e diffusione dei fast food, della commercializzazione dei cosiddetti “cibi spazzatura”, l’obesità nei bambini è un problema sempre più diffuso; il modo giusto per...
View ArticleLa formula perfetta per la salute delle ossa: 10 mandorle al giorno
La mandorla è uno degli alimenti della grande famiglia della frutta secca ricchissima sia di vitamine che di sali minerali, ma oltre a questo è un ottimo alleato delle ossa. Ideali per chi soffre di...
View ArticleLa dieta vegana per i bambini: un errore
La dieta vegana, ancor più della dieta vegetariana, è un’alimentazione squilibrata perché vengono completamente eliminati tutti gli alimenti di origine animale. Oggi il fatto di scegliere di aderire...
View ArticleLa dieta dello studente: verdure, cioccolato, legumi
La dieta perfetta per gli studenti di tutte le età è fatta da tre ingredienti principali e insostituibili: verdure di stagione, cioccolato fondente e legumi di ogni tipo. La scelta di queste tre...
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